シナミザクラ

昨日東京で桜の開花が宣言された。
昔は、九州から中四国、関西・・・と桜前線が北上してたけど、
最近は九州や四国より関東の方が早い。

先日の連休中、お天気もよかったので愛媛県の緑化センターへ散策に。
もうすでに梅は終わっていた。
そりゃ、もう桜が咲く季節だものね。

ソメイヨシノはまだだけど、緑化センターの片隅に満開の桜が。
この桜「シナミザクラ」という品種で3月頃に咲くんですって。

蜂さん達も嬉しそうにぶんぶん。
そして、私の鼻の中にも花粉がわんさか入ってきたようで、
鼻がむずむず。

今週末は愛媛も桜の開花が宣言されるでしょう。

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# by keikom32m | 2017-03-22 08:57

ランチ

なんか、今年は花粉症が酷くて・・・・
特に目が痒くてたまらない。
鼻水は朝のうちだけなんだけど、とにかく一日中目が痒い・・・・。

そんな中、昨日フラワーアレンジのお友達とランチに出かけた。
東温市にある、「一汁三菜五感」というお店。
豚肉と白菜のあんかけご飯が美味しかった。

天気もいいし、ピクニック日和で、写真でも撮りにいきたいんだけど、
今年は花粉がきつい。

前にもブログに書いたけど、ウイルスとか花粉を防ぐスプレーを吹きかけたど
結局、目にはあまり効かないみたい。

次は何をためそうか。

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# by keikom32m | 2017-03-17 09:39

鹿肉を調理してみた

先日、鹿肉の固まりを頂いた。

鹿肉なんて初めてで、どう調理したらいいものかと
ネットで調べ、意外に簡単だなとさっそく冷蔵庫から出して解凍した。

検索すると、わんさかレシピがのっているではないか。
料理好きな人って沢山いるのね。

その中でも、調味料もあまり必要なくシンプルな調理方法がのっていたので
それを採用することに。

にんにくとブラックペッパー、マジックソルトこれをだけを肉にすり込んで、
200℃に暖めたオーブンで、20分焼くだけ。

少し工夫して、ニンニクはニンニクパウダーっていうのにして、
それから焼く前に肉の表面にうっすらオリーブオイルをぬってみた。

ネットでみんな言ってたように、あっさりしてて美味しい。
私はワインがあうのではないかと思う。

なのに、オットはたいして感心もないようだ。


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# by keikom32m | 2017-03-10 10:43

ギャラリーMUSTAKIVI(ムスタキビ)

先月、松山のロープウェイ 街に、ギャラリー兼茶房「MUSTAKIVI」(ムスタキビ)
がオープンしたということで、行ってみた。

大街道の入り口から、ロープウェイまでの途中にあるギャラリー、
こぢんまりとしてて、白を基調としたギャラリーは素敵だった。

このギャラリーは、砥部町出身でフィンランドのマリメッコのデザイナーだった
石本藤雄さんがプロデュースしたそうで、一階は売店と茶房。
地下は、石本さんの作品が展示してある。

せっかくきたので、茶房でお茶でも頂こうかしらと、
抹茶セットたのんだ。
宇治の抹茶と中野本舗のみかん羊羹がセット。

茶房の外は松山城の石垣がそびえ、
やっぱり、ロープウェイ街ならではの景色かなと。

地元、砥部焼の器もなんか素敵だった。


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# by keikom32m | 2017-03-06 09:45

加齢臭

早いもので早3月。
明後日はひな祭り、楽しみだ。

先日、お友達が子供を連れてジムへ来ていた。
高校生3年生で、進学も決まってあとは卒業を待つだけだと言う。
それは、おめでとう。

その子が一言、「ここなんか臭い」という。
なんでも、加齢臭がするというのだ。
そりゃ、この時間はお年寄りや中年の人が多いから仕方ないだろう。
私も、外から来ると臭いと感じるが、すぐ慣れる。

でもなぁ〜
お風呂上がりに、マッサージチェアで寝ているおばさんの横でマッサージしていると、
隣のおばさんの吐く息が臭いと思う事がしょっちゅうだし、
エアロビしていて、すれ違った瞬間の臭いに思わず、おえっと思う事も多い。

もしかして自分もと思うとちょっとした焦燥感に襲われるようになった。
オットの加齢臭に文句ばかり言っているので
気をつけなければ。

臭いを消してくれるサプリって効くんですかね。


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# by keikom32m | 2017-03-01 09:20